Þema: ræktun
Lífræn ræktun og for-ræktun matjurta til eigin nota er þema mánaðarins. Stysta mögulega leið frá beði til munns er þegar matvæli eru ræktuð á heimilinu. Kartöflugarðar og gróðurhús koma sér vissulega vel en allir geta ræktað eitthvað, hvort sem er í eldhúsglugganum eða pottum.